Блог

May 15, 2023

Эксклюзивные вопросы и ответы: Carrefour Italy понимает свое

Итальянское подразделение французского гиганта розничной торговли Carrefour анализирует

Итальянское подразделение французского гиганта розничной торговли Carrefour анализирует поведение покупателей в магазинах на детальном уровне.

Chain Store Age недавно поговорил с Флорой Леони, директором по данным и директором по CRM и услугам Carrefour Italy, о том, как ритейлер в гипермаркетах и ​​супермаркетах использует технологию искусственного интеллекта (ИИ) от аналитической компании Dialogica, чтобы лучше понять, как и почему клиенты выбирать и приобретать товары в ее магазинах.

Почему Carrefour Italy решила сосредоточиться на впечатлениях от магазинов? Carrefour Italy запустила проект, чтобы лучше понять наших покупателей в магазинах. Мы хотели глубже изучить демографические характеристики и покупательское поведение наших клиентов.

Удовлетворенный потребитель — это настоящий генератор ценности и конкурентное преимущество для розничного продавца. Превосходный покупательский опыт создает условия, необходимые для формирования лояльности и отличия от более дешевых и менее удовлетворяющих конкурентов.

Почему Carrefour Italy выбрала Dialogica? Мы выбрали Dialogica, потому что считали, что метод анализа потребительского поведения, используемый в этой технологии, является весьма инновационным и наиболее эффективным средством картирования покупательского пути и социально-демографических характеристик клиентов. Цель Carrefour Italy — выявить покупательское поведение естественным и неинвазивным способом.

Решение Dialogica измеряет путь к покупке с момента входа покупателя в магазин до совершения покупки. Системы компьютерного зрения, соответствующие итальянским законам о конфиденциальности, измеряют трафик покупателей на входах в магазины и в проходах; а также количество покупателей, проявляющих интерес к конкретным продуктам, продуктам, которые покупатели берут в руки, и предметам, которые в конечном итоге покупаются.

Затем эта информация связывается с данными продаж на уровне магазина и карт лояльности. Carrefour использует эту технологию для диагностики поведения клиентов и понимания их симпатий и антипатий, чтобы помочь нам внести изменения и улучшить качество покупок в магазинах.

Можете ли вы предоставить подробную информацию о том, как Carrefour Italy внедрила решение Dialogica? Carrefour Italy проанализировала множество продуктов в таких категориях, как продукты питания и напитки, включая вино и спиртные напитки, а также средства личной гигиены и бытовой химии. Мы также проанализировали эффективность внебиржевых позиций вторичной выкладки, таких как головы гондол и рекламные островки, чтобы полностью понять все, что способствует общим продажам в этих категориях.

Кроме того, Carrefour Italy тестировала новые продукты в аналогичных категориях, чтобы понять, какие места и формы коммуникации в магазине лучше всего использовать для продвижения их на полке и при оформлении заказа.

Сколько клиентов вы отследили и каковы были результаты? В ходе анализа было измерено поведение 12 950 000 покупателей, заходящих в магазины, и 2 325 000 покупателей, стоящих перед витринами с конкретными товарами. Нам удалось измерить перемещения покупателей в разных зонах магазина.

Например, около 40% покупателей посещают кафе при магазине и более 50% заходят к прилавкам со свежей нарезкой. Мы создали современные профили покупателей, поняв, что понятие «семейный покупатель» — устаревшее. Сегодня количество покупателей-мужчин равно количеству покупателей-женщин, хотя они предпочитают разные товары.

Мы обнаружили, что многие товары в нашем ассортименте привлекают покупателей, но столько же и не привлекают их. Это товары, которые покупатели могут взять с полки и взять в руки, но в конечном итоге положить обратно.

Это демонстрирует необходимость лучше понимать размещение товара на полке, а также понимать планограммы и ассортимент в соответствии с реальными потребностями потребителей. Идеальный ассортимент — это тот, который максимизирует продажи, поскольку это означает, что он действительно удовлетворяет покупателей.

На практике, чем выше показатель закрытия или процент продуктов, которые попадают в корзину после обработки покупателем, тем эффективнее ассортимент.