Новости

Nov 06, 2023

Американцы наконец-то подвели черту в чаевых, поскольку они касаются их самих

Практика чаевых изменилась с начала пандемии. Найдите свой

Практика чаевых изменилась с начала пандемии.

Найдите свои закладки в разделе «Независимый премиум» в моем профиле.

Практика чаевых в Соединенных Штатах быстро изменилась с начала пандемии, и следующей областью изменений, по-видимому, станут чаевые в кассах самообслуживания.

Американским клиентам в наши дни предлагается оставлять чаевые в кассах самообслуживания в аэропортах, продуктовых магазинах, на стадионах и кафе, в результате чего клиенты не уверены, кому именно их щедрость будет выгодна, согласно сообщению The Wall Street Journal.

Запросы на чаевые в кассах самообслуживания являются примером «ползучести чаевых» — явления, которое наблюдалось с момента начала пандемии Covid-19, более трех лет назад, когда компании побуждали клиентов оставлять более значительные чаевые в более частых транзакционных ситуациях.

В начале эпохи Covid ряд американцев поддержали движение за увеличение размера чаевых работникам сферы услуг в знак признания нестабильности их финансового положения и благодарности за то, что они взяли на себя риск, работая над предоставлением основных услуг во время пандемии. .

Приверженцы этого подхода стремились сделать 20-процентные чаевые минимальными и давали чаевые во все более широком диапазоне ситуаций. Однако предполагалось, что эти советы будут доставлены реальным людям, которые могут получить от них значительную выгоду.

Самостоятельные чаевые для некоторых – это другое предложение. Гарретт Бемиллер рассказал журналу, что предложение дать чаевые в ситуации самообслуживания воспринимается как «эмоциональный шантаж» — средство вызвать чувство вины у клиентов, заставляя их давать чаевые даже тогда, когда они обычно этого не делают.

Компании и организации, к которым обратился журнал, в основном заявили, что чаевые не являются обязательными и что чаевые на станциях самообслуживания делятся между сотрудниками.

Тем не менее, некоторые недовольны тем, что компании требуют советов от своих клиентов. Для некоторых ситуация усложняется структурой вознаграждения некоторых американских работников сферы услуг, таких как работники ресторанов, которым часто не платят прожиточный минимум и которые полагаются на чаевые, чтобы заработать деньги, необходимые для поддержания себя. Ситуация осложняется еще и тем, что некоторые компании воруют чаевые у своих работников.

Быстрые изменения в практике чаевых за последние несколько лет побудили к более широкому обсуждению цели чаевых и того, как чаевые, которые долгое время считались дополнительной, необязательной частью транзакции, влияют на функционирование бизнеса.

Это вопрос особого значения для США, где клиенты оставляют чаевые больше и в больших суммах, чем практически в любой другой стране мира.

Присоединяйтесь к беседам, заставляющим задуматься, подписывайтесь на других независимых читателей и смотрите их ответы.

Гетти/iStock

Хотите добавить в закладки свои любимые статьи и рассказы, чтобы прочитать или обратиться к ним позже? Начните подписку Independent Premium сегодня.