Oct 12, 2023
Как эффективный категорийный менеджмент может принести пользу ритейлерам
Metro Brands Ltd. празднует открытие 756-го магазина D2C косметического бренда Plum
ООО «Метро Брендс» отмечает открытие 756-го магазина
Бьюти-бренд D2C Plum открывает второй магазин в Хайдарабаде
Поднимается занавес: Индийский саммит D2C 2023
Сосредоточив внимание на своей стратегии управления категориями, ритейлеры и бренды могут не только лучше удовлетворять потребности клиентов, но и максимизировать прибыльность и удовлетворенность покупателей.
Аакрити Вирмани
Что сразу бросается в глаза при входе в супермаркет? Это элегантно выровненные витрины магазина, хорошо подобранные стеллажи и корзины – все аккуратно выровнено с геометрической точностью, чтобы привлечь внимание и эстетику.
Для любого супермаркета или гипермаркета самая большая задача — затащить покупателя в магазин и побудить его совершить покупку. Если магазину удается привлечь большое количество покупателей и убедить посетителей покупать товары, это является данью уважения ловкости магазина в категорийном менеджменте.
Категорийный менеджмент является одним из наиболее важных элементов управления операциями супермаркета. По сути, категорийный менеджмент — это искусство или наука, призванная пробуждать покупательские инстинкты у покупателей. Супермаркеты, способные использовать и эффективно использовать свои навыки категорийного менеджмента, неизменно привлекают клиентов и удовлетворяют их потребности таким образом, что это выглядит как хорошо отлаженное упражнение по развитию отношений с клиентами.
Категорийный менеджмент также выступает в качестве средства взаимодействия владельцев брендов с розничными торговцами и конечными потребителями. Он также обеспечивает язык, структуру процессов и показатели для передачи всех стратегических и тактических рекомендаций ритейлеру.
Кроме того, это помогает брендам и ритейлерам лучше удовлетворять потребности потребителей, принимая решения по таким вопросам оптимизации, как ценообразование, полки и ассортимент, среди прочего, и все это помогает максимизировать прибыльность и удовлетворенность покупателей. Применяя сильную стратегию управления категориями, бренды и ритейлеры могут судить и оценивать модели потребительских покупок и рыночные тенденции, а также уделять больше внимания всему ассортименту продукции.
Мы все знакомы с красивыми арками и полками в супермаркетах или гипермаркетах, которые специально созданы для того, чтобы привлекать внимание потребителя. Категории продуктов организованы и отсортированы творчески, чтобы привлечь внимание потребителя, а также удовлетворить его потребности. Например, ассортимент корзины для завтрака может состоять из различных категорий продуктов, таких как хлеб, масло, джем, овес, крупы и напитки, которые могут легко удовлетворить потребности потребителя в полезном завтраке, а также увеличить продажи менее продаваемых категорий, которые остаются на полках и никем не забираются.
«Необходимо четко сформулировать УТП своей бизнес-модели и определить, фокусируется ли розничный торговец на предложении заманчивых предложений или инвестирует в предложение качественного ассортимента продукции. Пока различие не будет четко установлено, трудно добиться успеха в любой модели. «Нужно понять важную бизнес-философию, согласно которой невозможно угодить всем и каждому», — сказал Сатиш Н Такер, директор по управлению брендом FMCG компании Elasticrun.
Таким образом, «ритейлеру необходимо нацеливать, измерять, анализировать и размышлять над стратегией управления категориями, чтобы достичь желаемых результатов», — сказал Чандрамули Венкатесан, директор клейкого бренда Fevicol.
Раскрытие силы креативного шопинга
Еще один способ привлечь внимание потребителей — применить творческий подход к покупкам. Ритейлеры могут задействовать свою внутреннюю команду креативных стратегов, дизайнеров, писателей и экспертов по данным для сотрудничества с владельцами брендов и проведения эффективных кампаний, расширяющих границы творчества и демонстрирующих продукты как оффлайн, так и онлайн.
«Средний индиец тратит не менее 5 часов на мобильные телефоны каждый день, и, по последним данным, в стране около 500 миллионов телефонов. Таким образом, существует возможность увеличить розничный бизнес на 2,500 миллионов часов в день». - отмечает Такер.