Новости

May 09, 2023

Исследование выявило еще одну вескую причину следовать средиземноморской диете (которая не имеет ничего общего с вашим здоровьем)

Уже много лет широко распространено мнение, что средиземноморская диета является

Уже много лет широко распространено мнение, что средиземноморская диета является одной из самых здоровых диет, которые можно принять. Мало того, что этот способ питания почти безграничен в своих вкусных возможностях, он еще и свежий и красивый, его легко придерживаться, и даже можно употреблять вино и сыр (в пределах разумного). Если вы спросите нас, то одна только эта последняя причина делает ее, несомненно, лучшей диетой, которой можно придерживаться.

И пока мы об этом говорим, слово «диета», как оно сейчас используется в обществе, — не самый красивый ярлык, который можно навесить на этот способ питания. Конечно, это слово может относиться просто к еде, которую человек ест, независимо от последствий для потери веса. Но в наш век токсичной диетической культуры само это слово стало одним из самых уродливых четырехбуквенных ругательств — средиземноморский стиль питания намного превосходит его. Даже без цели снизить цифру на весах в ванной комнате средиземноморская диета является одновременно очень вкусным и полезным для здоровья способом питания. И оказывается, что помимо моря вкусов, длинного списка преимуществ для здоровья и множества вкусных рецептов, в этом способе питания есть еще кое-что, за что можно полюбить.

Согласно недавним данным, по сравнению с другими диетами, средиземноморская диета является самой легкой для кошелька. В недавнем исследовании, опубликованном MDPI, было установлено, что средиземноморская диета является, несомненно, самым скромным вариантом по сравнению с другими западными диетами.

Исследование заключалось в создании продуктовых корзин для четырех эталонных семей на основе данных австралийской переписи населения и статистики населения. Семидневные планы питания для средиземноморской диеты и западной диеты были составлены для эталонных семей, которые были введены в программное обеспечение Foodworks, и были нацелены на 100% удовлетворение потребностей в питании и энергии на основе Австралийского руководства по здоровому питанию. Для этих семей были созданы корзины, представляющие различные диеты, а затем сравнивались друг с другом по таким параметрам, как питание, энергетические потребности и финансовые затраты.

Результаты исследования подтвердили то, о чем многие проповедовали в течение многих лет: средиземноморская диета, проще говоря, является лучшим способом питания. Она не только превосходила своих конкурентов по питанию, но и стоила гораздо меньше, чем стоимость типичной западной диеты.

В разбивке цена на типичную западную диетическую корзину варьировалась от 75 до 315 долларов для разных домохозяйств. В то время как корзина средиземноморской диеты колебалась от 78 до 285 долларов. На кассе это существенная разница.