Oct 21, 2023
НРФ
По дороге в давно предсказанный магазин Barnes & Noble произошел забавный случай.
На пути к давно предсказанному исчезновению Barnes & Noble с розничной торговли произошел забавный случай. Это никогда не происходило. Вместо этого сеть растет: в этом году планируется открыть около 30 магазинов и реконструировать еще 90. Крупнейший в мире розничный продавец книг возвращается к философии «книги прежде всего» и отказывается от таких товаров, как вода в бутылках и батарейки, которые покупатели могут купить в другом месте. Компания также пытается сделать свои магазины более уютными.
За всем этим стоит генеральный директор Джеймс Даунт, который также является управляющим директором британской сети книжных магазинов Waterstones, спасение которой ему приписывают. Настоящий любитель книг, он также владеет девятью независимыми книжными магазинами Daunt Books. Сотрудник NRF Брюс Горовиц спросил Даунта о развивающемся мире книжной розничной торговли.
Было бы очень прискорбно, если бы Barnes & Noble не выжила. Для Barnes & Noble было очень важно выжить, потому что книги имеют значение. Важно поддерживать открытия, связанные с книгами.
Книжные магазины – очень похожий бизнес. Да, есть масштабы, но все они основаны на одних и тех же принципах. Я не генеральный директор, который приходит и захватывает контроль. Но я пришёл и разобрал некоторые вещи.
Большинство розничных сетей стремятся в своей деятельности обеспечить единообразие своих предложений, и если они что-то натворят, все пойдет насмарку. … Но вам не нужна последовательность с книжными магазинами. Вы хотите, чтобы каждый из них отражал местное сообщество и личность продавца книг, который управляет этим магазином.
Некоторые обанкротились, но… Я верю, что независимые книжные магазины могут процветать. Я поддержал это своими собственными деньгами, потому что у меня их девять. Имейте в виду, что лучший книжный магазин в Нью-Йорке — это McNally Jackson Books, и им нечего бояться Barnes & Noble.
Я не нашел в этом никаких отличий от игры в Waterstones. Сложность заключается в постоянном улучшении розничной среды книжного магазина, что требует времени и денег. Как только вы станете делать что-то лучше, вы продадите больше, и тогда вы сможете начать строить бизнес.
Вам необходимо создавать привлекательные книжные магазины, где продавцы книг будут чувствовать себя уверенно и счастливо в своем мире. По-настоящему умным поступком, который мы сделали, было сохранение занятости наших работников во время Covid-19. Таким образом, когда мы были готовы вновь открыться, у нас были лучшие книжные магазины.
Нам нужно научиться управлять децентрализованной цепочкой. В долгосрочной перспективе нам необходимо улучшить ИТ и дистрибуцию. Это просто требует денег.
Мы взяли все с полок и подумали, как улучшить планировку магазинов по принципу, что мы больше не пытаемся продать максимальное количество наименований. Книжный магазин — это место для открытий и проживания. Ему нужны комнаты, а не стеллажи.
Бизнес переживает долгосрочный структурный спад. Мои предшественники привозили все больше и больше вещей, кроме книг, в надежде продать больше вещей. Но эффект был противоположным. Оно ускоряло спад, создавая мусорные магазины.
Раньше мы продавали бутилированную воду в башне. Мы продали много этого. Я считаю, что в кафе можно пить воду — это нормально. Но вы не хотите складывать все так, как будто вы CVS. Итак, мы отказались от нашей самой крупной долларовой статьи. Мы книжный магазин, а не супермаркет.
Батарейки. Вы не идете в Barnes & Noble, чтобы купить батарейки.
Если вы можете положить его в сумку с книгами и вам кажется естественным продавать его вместе с книгами, мы его продадим. Итак, мы постоянно обновляем и улучшаем то, что продаем вместе с книгами.
На мероприятии NRF State of Retail & the Consumer 2023 обсуждалось здоровье потребителей и отрасли розничной торговли.
Смотри
Если это как-то связано с бумагой, вы найдете ее еще больше. Раньше мы продавали только поздравительные открытки Hallmark. Но если вам нужен широкий выбор карт, это не может быть просто Hallmark. Итак, теперь у нас есть много других. Мы также продаем много журналов.
У нас были отдельные медиа-отделы, окруженные стенами, где продавались DVD, компакт-диски и винил. Мы вырвали их и поставили гораздо более привлекательные книжные полки. Мы обновили около 90 магазинов. Итак, мы перераспределили пространство, и большая часть его отойдет под книги.