Новости

Oct 16, 2023

Publix внедряет транскритический CO2 в пяти новых магазинах и первой модернизации

Ритейлер на юго-востоке США Publix Super Markets планирует установить транскритический

Ритейлер Publix Super Markets на юго-востоке США планирует установить транскритическое охлаждение на CO2 (R744) в пяти новых магазинах, открывающихся в период с августа по декабрь, в дополнение к трем новым магазинам, уже оснащенным транскритической системой CO2.

Кроме того, в сентябре Publix заменит систему на основе ГФУ на транскритическую систему CO2 в существующем магазине в Атланте, штат Джорджия, – это первый проект сети по модернизации системы CO2. Все системы транскритического CO2 для новых и модернизированных магазинов поставляются компанией Conyers, штат Джорджия, производителем Hillphoenix, входящим в состав Dover Food Retail.

Планы Publix были представлены Дугом Милу, менеджером программ по охлаждению и энергетике сети в Лейкленде, штат Флорида, и Дереком Госселином, директором по технической поддержке продукции Hillphoenix, во время сессии по изучению примеров холодильного оборудования на американском саммите ATMOsphere (ATMO) 2022 по природным ресурсам. хладагенты. Конференция, которая прошла 7-8 июня в Александрии, штат Вирджиния, была организована ATMOsphere (ранее shecco), издателем R744.com.

В то время как все новые магазины будут оборудованы двумя стеллажными системами Advansor с двойным всасыванием (средне- и низкотемпературные), модернизированный магазин будет иметь на крыше три стеллажа AdvansorFlex-Mini с двойным всасыванием — самую маленькую стеллажную систему Hillphoenix для CO2. Три стойки обеспечат резервирование, отметил Милу.

Модернизация будет проводиться поэтапно, чтобы магазин оставался открытым, что является самой большой проблемой при модернизации, сказал Милу.

Эта модернизированная установка будет использоваться для приобретения опыта эксплуатации, при этом Милу заявляет, что «в случае успеха она станет стандартом» для существующих 1300 магазинов сети. По словам Милу, Publix меняет стеллажную систему в 10-12 магазинах в год.

Следующий новый магазин Publix, в котором будет использоваться транскритическая система CO2, откроется 3 августа в Чамбли, штат Джорджия, а затем новые магазины транскритического CO2 в Сент-Огастине, Флорида (6 августа); Оберн, Алабама (7 сентября); Пембрук-Пайнс, Флорида (22 сентября); и Нептун-Бич, Флорида (8 декабря).

Publix установила свою первую систему транскритического CO2 в новом магазине в Лонгвуде, штат Флорида, открытом в июне 2020 года, а вторую — в новом магазине в Тампе, Флорида, открытом в августе 2021 года. Третий новый магазин транскритического CO2 открылся в ноябре 2021 года в Чаттануге. , Теннесси.

Помимо стеллажей Hillphoenix, установленных в магазинах Publix, использующих CO2, витрины поставляются различными поставщиками, включая Hillphoenix, Zero Zone, Structural Concepts и Southern CaseArts.

Как подробно описано в презентации Милу, CO2 в качестве хладагента имеет множество преимуществ, включая то, что он является натуральным продуктом с ПГП, равным единице, обеспечивает энергетический паритет с системами на основе ГФУ и предлагает возможности высококачественной регенерации тепла. Publix также рассматривает CO2 как перспективное решение из-за незначительной угрозы регулирования.

«Наша позиция заключается не только в том, чем мы управляем сегодня, но и в том, на что мы смотрим в будущем на 15 и 20 лет», — сказал Милу. «Мы считаем, что транскритический CO2 — это будущее для Publix».

«Мы считаем, что транскритический CO2 — это будущее для Publix».

Компания Publix начала использовать CO2 в качестве рабочей охлаждающей жидкости 11 лет назад в магазине в Коньерсе, штат Джорджия, в каскадной системе R407/CO2. В июле 2019 года сеть открыла свой первый магазин с DX CO2 для низкотемпературных случаев и подачей жидкого CO2, связанного с небольшой верхней системой R449A, для среднетемпературных случаев.

По словам Милу, у Publix сейчас около 100 магазинов, в той или иной степени использующих CO2 в качестве хладагента.

У Publix есть супермаркеты в семи юго-восточных штатах США, где температура окружающей среды в среднем выше. В этом климате транскритические системы CO2 нуждаются в дополнительном оборудовании для поддержания своей эффективности.

Как подробно описал Госселин, адиабатические газоохладители предлагают «решение для теплой погоды». Другие важные технологии, которые могут помочь повысить эффективность во всех климатических условиях, включают переохлаждение, параллельное сжатие, газожидкостные эжекторы и теплообменники.